啤酒設備

老式發酵罐.jpg

啤酒發酵罐說明:

    啤酒發酵罐是啤酒發酵過程當中必不可少的一種設備,其質量和性能在一定程度上關系到所生產的啤酒的口感以及質量。

    啤酒發酵主要設備為發酵罐和種子罐,它們各自都附有原料調制,蒸煮,滅菌和冷卻設備,通氣調節和除菌設備,以及攪拌器等。

    發酵罐:承擔產物的生產任務。

    種子罐:以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。

    啤酒發酵設備發酵罐:承擔產物的生產任務。它必須能夠提供微生物生命活動和代謝所要求的條件,并便于操作和控制,保證工藝條件的實現,從而獲得高產。

    發酵罐的定義:是為一個特定生物化學過程的操作提供良好而滿意的環境的容器。

    對于某些工藝來說,發酵罐是個密閉容器,同時附帶精密控制系統;而對于另一些簡單的工藝來說,發酵罐只是個開口容器,有時甚至簡單到只要有一個開口的坑.

發酵罐技術說明:

主材為SUS304衛生級不銹鋼;

上部采用不銹鋼碟形封頭,下部為60度錐形,便于酵母排出,100% TIG 焊接,清潔拋光;

設計壓力0.2MPa, 測試壓力0.4MPa ;

4個重型不銹鋼腳架,帶可調高度和水平支架 內壁厚度3mm,保溫為聚氨酯發泡,保溫厚度80~100mm,外包皮為厚度 2mm;

內外表面清潔、拋光,內表面2B母材至0.4um;

根據罐型規格配置相應的規格型號衛生級卡箍接頭;

配置真空閥/泄壓閥、壓力表、溫度表、取樣閥、吊裝支耳、側或頂部檢修人孔、全方位設備清潔CIP360°;

雙層乙二醇進出口冷卻接管,冷媒夾套為焊接式蜂窩彌勒板;

帶閥門及配件的旋轉進料口和出料口;

公司標準卡箍式酒花添加口 電子溫度計傳感接口;

二氧化碳充氣裝置(根據客戶要求配置);

鄭州中贏機械生產各種小型啤酒設備,精釀啤酒設備,自釀啤酒設備等啤酒設備,免費培訓釀酒技術,通過加熱蒸餾的方式讓糧食變成可口的啤酒,啤酒設備銷售熱線,馮經理 15538702368。



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